Консервация

Маринованные баклажаны: как грибы, с морковью и чесноком, зеленью, овощами, с луком, фаршированные зеленью

Интересные на вкус эти овощи содержат в себе большое количество витаминов РР, В, С, а так же калий, кальций, каротин, фосфор, медь, железо и пр. элементы. Благодаря своей хорошей перевариваемости и низкой калорийности, их использую в меню диет. Еще одной
Подробнее

Кабачковая икра на зиму — самый вкусный и простой рецепт икры из кабачков

В прошлом году, мы уже рассмотрели . И сейчас, пришло время собирать свежий урожай кабачков 2019 года, а это значит, что будем готовить невероятно вкусную икру по-новому рецепту. И в этот раз, приоритет будем делать на простоту, чтобы вы сэкономили время,
Подробнее

Маринованный перец болгарский на зиму: рецепты без стерилизации

РЕЦЕПТ 1:Ингредиенты На 3-х литровую банку: Перец болгарский(среднего размера)-1,5 кг.(может чуть больше или меньше) Лавровый лист-3-4шт. Перец черный горошком-5-6шт. Перец душистый-5-6шт. Веточка сельдерея (или другой зелени) Соль. Для мари
Подробнее

Горький перец в масле рецепты на зиму

Маринованный горький перец на зиму Добрый день, дорогие читатели! Если вы любите остренькое, то рекомендую на зиму приготовить маринованный горький перец. Это не совсем традиционная заготовка, но один раз стоит попробовать. А вдруг понравится! А, тем боле
Подробнее

Лучшие рецепты кабачковой икры на зиму и заготовка, как магазинная в домашних условиях

Ингредиенты: кабачок, лук, морковь, томатная паста, сахар, масло, мука, уксус, соль, чеснокРецептов кабачковой икры очень много. Сегодня я описала для вас мой любимый рецепт этой вкусной зимней заготовки.Ингредиенты: - 2,5 кг. кабачков; - 800 грамм лука;
Подробнее

Кабачковая икра Как магазинная: пошаговый рецепт на зиму

Кабачковая икра была одним из самых вкусных и доступных лакомств в Советском Союзе. И, хотя СССР больше не существует, это не повод отказываться от кабачковой икры, приготовленной по советскому рецепту. Так уж случилось, что икра, приготовленная по ГОСТ 5
Подробнее

Маринованные маслята на зиму

Как известно, маслята, в отличие от остальных лесных грибов, лучше всего подходят для маринования. Свою популярность они заслужили за прекрасные вкусовые качества, нежную текстуру тела, а также настоящий грибной аромат. Существует много различных способов
Подробнее