Главная » Рецепты » Кафе вены которые стоит посетить. Рестораны вены

Кафе вены которые стоит посетить. Рестораны вены

Вена – невероятно красивый город ! Памятники, парковые ансамбли, дворцы, церкви, театры и музеи… Архитектура впечатляет! Вена очень похожа в этом на любимый Петербург. Влюбляешься в этот город с первой минуты!

Вена — это не только город искусств: вальса, музыки и барокко, но штруделя, шницеля и вкусного кофе. Это рай для любителей вкусно покушать: многочисленные кафе и рестораны — неотъемлемая часть города. Мы честно попробовали всё и предлагаем Вам обязательные к посещению — лучшие заведения Вены!

1. Кафе «Захер»

Именно здесь можно попробовать оригинальный торт «Захер», один из известнейших десертов в мире. Торт был впервые приготовлен Францом Захером в 1832 году, 16-летним учеником главного кондитера. Кондитер заболел, и Францу пришлось самостоятельно создавать десерт для министра иностранных дел Австрии. Этот десерт по достоинству оценят любители шоколада.

Кафе найти очень легко: оно находится сразу за Венской оперой, в отеле «Захер». Приходить лучше ранним утром, когда еще не так много туристов.

Совет: В качестве сувенира купите в аэропорту перед вылетом оригинальный торт «Захер», упакованный в красивую деревянную коробку. Поверьте, такому подарку домашние будут рады больше, чем магнитику.

2. Ресторан «Plachutta»

Это один из лучших ресторанов в Вене, поэтому столик стоит забронировать заранее. Ресторан специализируется на приготовлении блюд из говядины, которую поставляют исключительно венские фермеры.
Здесь, лучше всего, попробовать определенное блюдо: Тафельшпиц (Tafelschpitz) — нежная верхняя часть говяжьего огузка - костреца, отваренного с суповой зеленью. Подаётся с бульоном, яблочным пюре с хреном, хлебом и гарниром на выбор. Заказывать лучше на двоих, одному съесть невозможно. Поверьте, это очень вкусно!

3. Ресторан-бар «Das Loft»

Это ресторан-бар с панорамным видом. Находится на 18 этаже роскошного отеля Sofitel Вена Штефансдом . Из окон ресторана и лаунж-бара «Das LOFT» открывается захватывающий вид на город. Здесь Вы сможете вкусно поесть, но и полюбоваться восхитительной панорамой Вены.

Прогуливаясь по Унтере Дунайштрассе в вечернее время ресторан сложно не заметить: его потолок украшен цветными светящимися фресками, которые создают эффект движущегося пространства. Ресторан довольно дорогой и предлагает блюда высокой кухни . Советую бронировать столик в баре, и наслаждаться видом на вечерний город попивая коктейль.

4. Кафе Гавелка

Это кафе Вам порекомендует любой путеводитель, и неспроста. Оно было открыто в 1939 году Леопольдом Гавелкой и его женой Йозефиной. До 2011 года основатель лично встречал своих постоянных клиентов. Леопольд умер в возрасте 100 лет, сейчас кофейней занимается его сын Гюнтер.

В 50-е годы кофейня была местом встреч венской богемы. Помещение кофейни маленькое, темное, но очень уютное. Здесь обязательно стоит попробовать кофе «меланж» и фирменный айншпеннер с добавлением сахарной пудры (черный кофе со взбитыми сливками, «кофе по-венски»).

Для этого гида-путеводителя по ресторанам и кафе Вены мы отобрали для вас самые лучшие места, где вы можете насладиться чашечкой кофе и отведать знаменитые австрийские блюда.

Рестораны Вены с местной австрийской кухней

Salm Braeu – отличный ресторан со своей пивоварней рядом с Бельведером. В ресторане варят 4 сорта качественного пива. Блюда подают традиционные австрийские, шницель просто огромный, 1 порция — это 2 куска. Еда вкусная и добротная. В ресторан приходит как много туристов, так и местных жителей.

Адрес ресторана : Rennweg 8
Стоимость блюд : Венский шницель €17,9, Ребра на гриле €16,6, Запеченная рулька €23,5, Суп €3,2-4
Стоимость напитков : бокал 0,5 пива из местной пивоварни €3,9
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Die Metzgerei – лучший ресторан с традиционными блюдами австрийской кухни. Есть бизнес-ланч. Вечером полно народу, лучше приходить по записи. Есть небольшой внутренний дворик, а внутри два уютных зала. Обслуживание и качество блюд заслуживают всяческих похвал.

Адрес ресторана : Linzer Straße 179
Стоимость блюд : Шницель €9,8; Гуляш €9,5; Традиционные мясные блюда €14-17
Стоимость напитков : пиво 0,5 Ottakringer €3,9
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Wiener Wiaz Haus – ресторан недалеко от площади Карлсплац, оформленный в типичном австрийском стиле. Блюда в ресторане типичные австрийские, порции большие. Это привлекательное место с хорошим обслуживанием, где можно приятно провести вечер.

Адрес ресторана : Gußhausstraße 24
Стоимость блюд : Венский Шницель €17,9; Микс мяса гриль на 1 человека €15,9; Ростбиф с луком €15,9; Штрудель €4,9;
Стоимость напитков: цены на напитки типичные для Вены, бокал пива €4,2, поллитра воды €1,5
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Zum Alten Fassl – один из лучших традиционных ресторанов Вены, который находится в центре, но чуток вдали от туристических троп. Поэтому в нем есть свое очарование. В ресторане работают профессионалы, поэтому качество блюд вас порадует.

Адрес ресторана : Ziegelofengasse 37
Стоимость блюд : мясные вторые блюда по цене €9-18, суп €3
Стоимость напитков : разливное пиво 0,5 Schwechater и Gösser €4,2;
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Pü rstner – ресторан расположен в удобном для туристов месте между Штефансдомом и Центральным парком. Ресторан декорирован в традиционном австрийском стиле и обставлен массивной деревянной мебелью. Ресторан подойдет как для семей, так и для пар. Учтите, что порции тут большие, и, если вы не едите много, то лучше взять порцию на двоих.

Адрес ресторана : Riemergasse 10
Стоимость блюд : супы €3,5-5,5; мясные главные блюда €15-17
Стоимость напитков : пиво 0,5 Ottakringer €4,9, Innstadt Hefe Weißbier €4,8, бутылка воды €5,6
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Huth Gastwirtschaft – ещё один ресторан в туристической зоне недалеко от Центрального парка. Отличительная черта ресторана то, что традиционные блюда подают на современной чистой стильной посуде, а зал оформлен на современный лад. Фактически этот ресторан принадлежит местной сети Huth, которая славится качеством блюд, в Вене вы найдете стейк-хаус, бургерную этой сети.

Адрес ресторана : Schellinggasse 5
Стоимость блюд : вторые блюда идут по цене €14-20; суп €5,5; кофе €3,8
Стоимость напитков : бокал пива €4,5, бокал вина €3-6
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Zum Schwarzen Kameel – на пешеходной улице Вены не так много хороших мест с уличной террасой для обеда или ужина, но вот этот ресторан один из самых приличных. Порции тут не сильно большие, зато кроме типичных австрийских блюд тут есть закуски и десерты.

Адрес ресторана : Bognergasse 5, 1010 Wien, Austria
Стоимость блюд : суп €7,5-9,5; вторые блюда типа цесарки или гуляша €24-31, десерт €12,5
Стоимость напитков : бокал вина €7-9
Рейтинг на Tripadvisor : 4/5

Ribs of Vienna – знаменитый ресторан в Вене, специализирующийся на ребрах. Кроме ребер тут практически нечего заказывать, так что если вы хотите отведать метр вкусных ребер с пивом, то вам стоит заглянуть сюда. Ребра тут можно отведать следующие: очень острые, по гавайскому рецепту, в оранжевом соусе, в азиатском стиле и ещё в десятке вариаций. Учтите, что места нужно обязательно бронировать заранее и ресторан для ужинов в будние дни открывается в 17 часов.

Адрес ресторана : Weihburggasse 22
Стоимость блюд : разные вариации приготовления метра ребер €13,9-15,9
Стоимость напитков : темное и светлое пиво 0,5 Kaiser €3,9
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Итальянская кухня, пиццерии Вены

Vapiano — сеть ресторанов итальянской кухни, где можно быстро и вкусно поесть. Рестораны этой сети славятся просторным современным дизайном и качественными блюдами. Блюда тут подают типичные итальянские: паста, пицца, салаты, лазанья.

Адреса ресторанов : Landstraßer Hauptstraße 1D, Walfischgasse 11, Herrengasse 6-8, Theobaldgasse 19, Praterstraße 24-26
Обед из 2ух блюд и напитков обходится примерно в €20-30

Al Borgo — лучший итальянский ресторан в Вене, в котором очень красиво организована подача блюд, а также в наличии большая винная карта. Ресторан подойдет людям, которые не хотят есть тяжелые австрийские блюда, а предпочитают качественные настоящие итальянские блюда. В ресторане по вечерам играет живая музыка.

Адрес ресторана : An der Hülben 1
Цены на блюда и напитки : суп €5,9; пасты €8-11; вторые блюда €18-29; десерты 6,5; бокал вина 3,9-5
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Trattoria Toscana La No — тосканская траттория в самом сердце Вены. Душевное место с хорошим обслуживанием и качественными блюдами. Единственные минусы ресторана — порции небольшого размера и плата за обслуживание в размере €2,8 за человека, что нетипично для Австрии.

Адрес ресторана : Dorotheergasse 19
Цены на блюда и напитки : вторые блюда €14-29; бокал домашнего вина €3,8
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Pizzeria Scarabocchio — уютная пиццерия недалеко от Ратуши. Пиццы как и положено готовят в настоящей печи. Кроме пицц в меню вы найдете вторые блюда и пасты.

Адрес ресторана : Florianigasse 3
Цены на блюда и напитки : пицца €10-12; суп €5,4; рыба €17-20; Салат Цезарь €11,5; пасты €10-12; стоимость ужина на двоих с напитками получается €30
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Via Toledo Enopizzeria — великолепный ресторан, где готовят замечательную пиццу в неаполитанском стиле. Обслуживание отличное, атмосфера располагает к неторопливому ужину. В ресторане можно отведать довольно редкие в центральное Европе фастфудные блюда Panuozzo или Puccia.

Адрес ресторана : Laudongasse 13
Цены на блюда и напитки : пицца €8-12; канолли €5,9; второе блюдо €17,5
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Кафе, десерты и кофейни Вены

Cafe Mendez — это не только кофейня, но и место где можно оперативно перекусить. Набор еды не сильно разнообразный, зато тут готовят отличный кофе.

Адрес кафе : Karlsplatz 2
Стоимость блюд : салат €9,9; бургер €13,9; кесадилья €11,9; штрудель €4,2; кусочек торта €4,5
Стоимость напитков : капучино €3,5; латте макиато €4,5, апероль шприц €6,5
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Eis Greissler — лучшее мороженое в Вене.

Адрес кафе : Rotenturmstraße 14
Стоимость мороженого : 1 шарик €1,5; €2 шарика €2,9; 3 шарика €3,9
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Zanoni & Zanoni — очень популярная большая кофейня и джелатерия недалеко от Штефансдома. Но, несмотря на большое количество клиентов, десерты и мороженое тут очень вкусные. Причем порции мороженого очень большие сытные и красивые. Меню для удобства сделано в виде картинок. В кафе большой выбор десертов, в том числе и торт Захер.

Адрес кафе : Lugeck 7
Средний счет за 2 десерта и 2 кофе составляет примерно €15
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Cafe Central — дорого украшенное старинное кафе в золотых тонах на пешеходной улице Вены. В этом кафе потрясающий гармоничный интерьер и цветовое оформление, а мягкая мебель в имперском стиле добавляет особый шарм. Просто так в кафе нельзя выбрать место, нужно дождаться, когда швейцар вас проводит к столику. Цены тут немного выше чем в среднем по Вене, а обслуживание на высоте.

Адрес кофейни : Herrengasse 14, 1010 Wien, Austria
Стоимость блюд : десерт €4,6-4,8;
Стоимость напитков : капучино €4,9; кофе по-венски €4,9; большой бокал кофе по-ирландски €7,3; пиво 0,3 €4,8; Кола €4
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Адрес кафе : Philharmoniker Str. 4
Цены в кафе : средний счет на 2ух человек — 20; кофе 3,5; десерты в ассортименте 6-7
Рейтинг на Tripadvisor : 4/5

Demel — замечательная уютная кофейня рядом с Хофбургом в имперском стиле. Десерты тут вкусные, кофе качественный ароматный, а что ещё нужно для отдыха в Вене?

Адрес кофейни : Kohlmarkt 14
Цены в кафе : кофе по-венски или латте макиато €5,9, завтрак €16,5, десерты 5-7
Рейтинг на Tripadvisor : 4/5

L Heiner OG — довольно простое кафе, но с аппетитными десертами.

Адрес кафе : Wollzeile 9
Цены в кафе : штрудель €3,7; десерты €3,7; кофе €4
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

10 самых известных баров Вены

10 лучших, самых известных и популярных баров Вены. Перед посещением баров у вас должно быть понимание, что в Европе в бары приходят выпить, а еды мало где подают. Ещё в Вене есть довольно гламурные видовые бары, а есть такие трешовые, куда приходит потусить молодежь.

Hard Rock Cafe Vienna – знаменитое американское кафе с рок-музыкой. Мне очень нравится это кафе, тут всегда можно поесть американскую еду и послушать известные хиты. Фишкой данного бара являются коктейли, которые готовятся по всем правилам.

Адрес бара : Rotenturmstraße 25
Цены на блюда и напитки : главное блюдо €15-22; пиво €6; коктейль €10-12
Рейтинг на Tripadvisor : 4/5

Das Loft Bar & Lounge — один из лучших баров и ночных клубов в Вене, в котором вам предложат отличные коктейли. Бар также славится большим выбором крепких напитков, тут можно выпить самые крепкие напитки самых разных брендов, например тут вы найдете более 20 сортов джина или рома, а также редкие сорта виски, например Glenlivet 21 года выдержки. Одной из фишек данного бара являются панорамные окна с видами на Вену и Штефансдом.

Адрес бара : Praterstraße 1
Цены на блюда и напитки : коктейль €14-16; ром 40 мл €11-20
Рейтинг на Tripadvisor : 4/5

Loosbar American Bar — бар в центре Вены в американском стиле, в котором работают знаменитые австрийские бармены. Тут готовят качественные коктейли и вам понравится непринужденная атмосфера этого места. Напитки в баре стоят недешево, как и в других барах Вены.

Адрес бара : Kärntner Durchgang 10
Цены на блюда и напитки : коктейль или крепкий напиток €10-15; бокал вина €5
Рейтинг на Tripadvisor : 4/5

Travel Shack Vienna — шумный, веселый, молодежный, андеграундный бар недалеко от главного железнодорожного вокзала Вены. Если вы тонкая натура, то весь треш, происходящий в баре вас подвергнет в шок. Цены на напитки вас порадуют, они в 2-3 раза ниже центровых.

Адрес бара : Mariahilfer Gürtel 21
Цены на блюда и напитки : 2 шота €5; пиво €3,8; коктейль €5;
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Bockshorn Irish Pub — ирландский аутентичный паб расположен недалеко от главных достопримечательностей Вены, который наверняка полюбят тусовщики и любители ночной жизни. Любимый напиток завсегдатаев бара — это разные сорта пива, тут разливают как ирландский Гиннес, так и чешские и австрийские марки пива. Цены для центра довольно адекватные.

Адрес бара : Naglergasse 7
Цены на блюда и напитки : бокал пива Guinness €5,1; чешское пиво Starobrno €3,9
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

Atmosphere Rooftop Bar — ещё один припудренный бар, с большой террасой, откуда открываются панорамные виды на город и крыши города. Бар расположен на крыше лакшери отеля Ritz Carlton. Чаще всего в баре заказывают коктейли, которые тут называются довольно интересно, например La Vie En Rose или Prince of Wales. Для подачи определенного вина или коктейля используются специальные бокалы, например бокал в виде черепа или утонченный бокал на тонкой ножке.

Адрес бара : Schubertring 5
Цены на блюда и напитки : коктейль €16
Рейтинг на Tripadvisor : 4/5

Cabaret Fledermaus — шумный, веселый бар, где преимущественно отдыхает молодежь. Во время праздников тут устраиваю тематические вечерники.

Адрес бара : Spiegelgasse 2
Рейтинг на Tripadvisor : 4/5

First Floor — бар, специализирующийся на коктейлях и крепком алкоголе. В баре предлагается один из самых широких в Вене выбор коктейлей. Это приятное место, где можно послушать музыку и насладиться коктейлем.

Адрес бара : Seitenstettengasse 5
Цены на блюда и напитки : коктейль €10-13
Рейтинг на Tripadvisor : 4/5

Botanical Garden — хороший бар, специализирующийся на коктейлях. Коктейли подаются в стильных разнообразных бокалах, такая подача добавляет определенный стиль. Профессиональные бармены, хорошая музыка и широкий ассортимент коктейлей делают это место незабываемым.

Адрес бара : Kolingasse 1
Цены на блюда и напитки : коктейль €9-13
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

The Sign Cocktail Lounge — ещё один отличный бар с большим меню коктейлей. Стильное место, стильные бокалы, приятная музыка создают отличную атмосферу для отдыха. В меню вы найдете не примитивное описание коктейля, а целую историю. А подача вас просто поразит, например есть коктейль который подается как набор для художника.

Адрес бара : Liechtensteinstraße 104-106
Цены на блюда и напитки : коктейль €9-15
Рейтинг на Tripadvisor : 4,5/5

надежных

Австрийская кухня крайне необычна тем, что за всю свою историю вбирала в себя национальные блюда разных регионов Австро-Венгерской империи, преображала их, вносила что-то свое. Именно поэтому Вена своими вариациями некоторых известных блюд сможет удивить даже тех, кто уже насытился европейской кухней. Мы расскажем, где поесть в Вене можно как с шиком, так и относительно недорого.

Сначала считаем необходимым провести небольшой экскурс по австрийской кухне. Если вы не пробовали этих блюд, считайте, что вы вовсе не были в Вене:

Коронные блюда ресторана – те самые тафельшпиц и шницель. Ресторан настолько гордится тем, как вкусно их готовит, что даже разместил свои рецепты у себя на сайте, так что по приезду домой у вас будет возможность воспроизвести тот самый вечер в ресторане Plachutta. В ресторане даже можно приобрести поваренные книги об австрийской кухне.

Адрес : Wollzeile 38, 1010 Wien, Австрия (в Вене есть еще 2 ресторана из этой же сети)

Как добраться : станция метро Stubentor или Wien Mitte (оранжевая ветка), станция электрички Wien Mitte, трамвай 2 до остановки Stubentor

Время работы : ежедневно с 11:30 до 00:00

Zur Alten Kaisermuhle

Этот ресторан, открытый еще в 1893 году на берегу старого Дуная, хитрым образом гармонично соединяет австрийскую, итальянскую и испанскую кухню.

Ресторан Zur Alten Kaisermuhle отличается тем, что в своих блюдах использует редкие ингредиенты из строго определенных регионов. Красный перец – исключительно из Галисии, Испания; форель – из Мольна в Австрии и Фриули–Венеция-Джулия в Италии; а норвежский лосось, который подают гостям, выводят во фьордах в Ларвике, Норвегия. Даже мороженное сюда привозят из Италии.

Главная изюминка – атмосфера. Летом, когда тепло, можно устроиться на летней террасе и полюбоваться видами на Дунай.

Rosenberger

Розенбергер – это сеть заведений, причем большую ее часть составляют придорожные рестораны, однако их ресторан в столице – это как раз то место, где поесть в Вене можно не только недорого, но и очень вкусно.

Венский Розенбергер – это ресторан самообслуживания по типу «шведский стол». Здесь представлено просто невообразимое количество блюд, и кухня здесь международная, а не исключительно австрийская.

Если ищите, где поесть в Вене недорого, вам сюда – здесь и так относительно недорого для ресторана в самом центре, а время от времени попадаются очень выгодные предложения.

Адрес : Maysedergasse 2, 1010 Wien, Австрия (2 минуты пешком от Альбертины и Венской оперы)

Как добраться

Время работы : ежедневно с 8:00 до 22:00

Lubin

Хорватский ресторан Lubin – обязательное место для посещения, если вы остановились в районе Landstrasse (03) и к тому же любите вкусную рыбу. Мы сами выбрали его совершенно случайно, блуждая желтым Google-человечком по карте района в поисках места, где можно скоротать душный августовский вечер в Вене, и попали прямо в точку.

Lubin расположился в укромном уголку в 5 минутах пешком от шумной центральной улицы района – ул. Ландштрассе, поэтому, ужиная на открытой террасе, посетителей ничего не отвлекает от наслаждения едой и вином.

Прямо у ресторана находится рыбный магазин Lubin, где чего только нет – от свежего филе тунца до рыбы-скорпиона.

Адрес : Hainburger Str. 48, 1030 Wien, Австрия

Как добраться : станция метро Kardinal-Nagl-Platz (оранжевая ветка)

Время работы : ежедневно с 11:30 до 15:00 и с 17:00 до 00:00 (в воскресенье до 23:00)

Если в России у нас так и не сложилась крепкая традиция оставлять определенный процент чаевых, то за границей будьте к этому готовы. Во многих австрийских ресторанах обслуживание включается в счет как обязательная доплата – это не обман, не «обдираловка» и не наглость — для местной культуры это абсолютно нормально. Просто будьте готовы заплатить 5-10€ сверху за хороший сервис.

Кафе и кондитерские

Где поесть в Вене яблочный штрудель? Где лучше всего попробовать торт захер? А где самый вкусный торт линцер? Каждый турист будет советовать разные места, но мы предлагаем начать с этих.

Cafe Sacher

Кафе Захер расположилось в одноименном отеле в центре Вены прямо напротив здания Венской оперы – нельзя придумать еще более подходящего места, где поесть в Вене национальный австрийский десерт.

Сам отель был открыт Эдуардом Захером, сыном Франца Захера, того самого кондитера. В 1892 году, после смерти Эдуарда, бизнес продолжила его вдова, Анна Захер. Но спустя 42 лет гостиница была объявлена банкротом.

За время своего существования и отель, и кафе стали настолько знаковым местом, что даже после всех военных и дипломатических трудностей семье Гюртлер, которая сегодня управляет бизнесом, удалось легко вернуть популярность месту, где сегодня останавливаются известнейшие дипломаты и пробуют легенду австрийской кулинарии тысячи туристов в аутентичной роскошной атмосфере.

Цены здесь в среднем в 2 раза выше, чем в менее известных кафе.

Адрес : Philharmoniker Str. 4, 1010 Wien, Австрия

Как добраться : станция метро Karlsplatz (красная, зеленая, фиолетовая ветки), трамваи 1 и 2 до Kärntner Ring. Oper

Время работы : ежедневно с 8:00 до 00:00

Konzert Café Schwarzenberg

Куда в Австрии без классической музыки? Вот и владельцы этого кафе, открытого в 1860 году, думают также. Поэтому в четверг и пятницу с 19:30 до 23:00 и в субботу и воскресение с 17:00 до 20:30 музыканты Dida & Ernst играют здесь на фортепиано и скрипке.

Адрес : Kärntner Ring 17, 1010 Wien, Австрия

Как добраться : трамвай 2 и 71 до Schwarzenbergplatz, метро Karlsplatz (красная, фиолетовая, зеленая ветки)

Время работы : пн-пт с 7:30 до 24:00, сб-вс с 8:30 до 24:00

CaffèCouture

А это место наверняка приглянется любителям кофе. Оно для настоящих снобов, которых не купишь аутентичной обстановкой и богатой историей старых венских кофеен.

CaffèCouture – кафе самообслуживания, да и внутреннее убранство заведение вряд ли может хоть как-то сравниться в каким-нибудь историческим местом. Но тем и лучше, потому что репутация кафе держится как раз на качестве кофе, который регулярно закупают у мелких фермеров сразу после сбора урожая.

Учтите, что внутри очень мало мест, а вечером может быть очень людно, поэтому не исключено, что вам придется постоять в очереди.

Адрес : Freyung 2, 1010 Wien, Австрия

Как добраться : станция метро Herrengasse (оранжевая ветка)

Время работы : понедельник — пятница с 8:00 до 17:00, суббота с 10:00 до 17:00

В этой кондитерской вы сможете не только отведать вкуснейший яблочный штрудель или торт Захер (а они здесь действительно великолепны), но и побаловать себя всевозможными конфетами и шоколадом, которые, кстати, станут и прекрасным подарком для любого придирчивого сладкоежки.

По всей Вене распространены кондитерские Aida – замечательное место, где поесть в Вене можно недорого и без толп туристов. За одно можно прикупить сладостей с собой.

Где в Вене вкусно поесть и что попробовать самостоятельно из традиционной кухни на отдыхе? Рассмотрим все лучшие блюда, которые судя по отзывам туристов, обязательно стоит заказать в кафе. В материале приведем информацию о нескольких заведениях с отличной репутацией, в которых мы побывали лично. Узнаем цены на меню в ресторанах и дешевых общепитах, посмотрим расположение заведений на карте.

Вена – один из самых красивых и древних городов, который известен не только в Европе, но и во всем мире. Город берет свое начало с Римской империи, поэтому стены австрийской столицы хранят в себе столько воспоминаний и событий. Здесь навсегда остался имперский дух, так как этот город является самой многонациональной столицей европейской империи.

На сегодняшний день Вена предстает городом галерей, вальсов, искусств, утонченных парков, резиденций, театров, проспектов и оперных залов. А также штруделей, шницелей, вкусного кофе и бессмертной музыки Моцарта и Штрауса.

Поэтому планируя поездку в австрийскую столицу своим ходом, непременно возникнет вопрос, что попробовать в Вене из еды и напитков? В национальной кухне Австрии хоть и собрано множество рецептов из самых разных стран мира, однако она остается оригинальной и не схожей с остальными. Многим известны традиционные блюда, которые давно стали визитной карточкой Вены.

По прибытию в город непременно стоит попробовать Венский шницель , он невероятно вкусный, а его размеры позволят отведать его вдвоем. Практически в любом заведении в Вене полагают, что именно они подают самый вкусный шницель.

Венский шницель

Вторым, но не менее вкусным блюдом, которое нужно отведать является Венский тафельшпиц . Его готовят по особому национальному рецепту и подают в таком виде: отварную говядину заливают бульоном, добавляют овощи с картофельной поджаркой, приносят в подогретом сотейнике вместе с соусом из лука и хреном.

Венский тафельшпиц

В обязательном порядке того, что надо съесть в Вене – Венский картофельный салат , который оставит неизгладимое впечатление, а особенно в паре со шницелем.

Венский картофельный салат

А если хочется горячего, то Венский картофельный и говяжий суп являются просто королями обеденного стола, которые не только насытят, но и подарят массу гастрономических впечатлений.
А королем десертов в Вене всегда будет яблочный штрудель , который, как правило, подается горячим, рядом выкладываются взбитые сливки и шарик мороженого, а сверху все обильно посыпается сахарной пудрой.

яблочный штрудель

Помимо этих кулинарных изысков в Вене непременно нужно отведать: запеченные блинчики, Венскую императорскую булочку, знаменитые вафли и многое другое.

Где вкусно поесть в Вене?

Вена – это место, которое дарит массу эстетических и культурных впечатлений, но также и знакомит с гастрономическими чудесами австрийской кухни. Поэтому если есть огромное желание вкусно поесть в столице Австрии. Тогда за шницелем лучше всего отправится в заведение Schnitzelwirt по адресу Neubaugasse, 52, здесь за порцию вкусного шницеля придется заплатить порядка 7,20€. Или заглянуть в Figlmüller за адресами Wollzeile 5 или Bäckerstraße 6, в этих заведениях стоимость блюда доходит до 20€.

Штрудель подают практически в любом гастрономическом заведении Вены, поэтому туристы могут отправиться в изысканное кафе Imperial , которое находится по адресу Kärntner Ring, 16. В этом кафе десерт подают за 6,50€. Посетить Café Mozart , и попробовать штрудель за 5,50€ или поехать на Philharmonikerstrasse, 4, где расположилось классическое заведение Cafe Sacher , здесь помимо рулета с яблоками нужно попробовать и торт «Захер».

Лучшие Венские вафли подают в Crêpe & Waffle Paradise по адресу Babenbergerstrasse 3, мягкое, пористое лакомство, подающееся с различными кремами и топингами, никого не оставит равнодушным. Также отведать вафли можно по адресу Mariahilfer Strasse 45 в Waffle & More . Стоимость одной вафли достигает примерно 4€.

Фигльмюллер

Лучшие заведения в центре города

Гуляя по прекрасному центру Вены, наслаждаясь красотой архитектурным построек и живописными улочками, несомненно, нужно посетить и гастрономические заведения, которые удивят вкусной едой и уютом.

Как говорилось выше, одни из лучших шницелей в Вене подают в ресторане «Фигльмюллер », этому заведению уже перевалило за сотню лет.

Ресторан находится на Wollzeile 5 и Bäckerstraße 6, у заведения два адреса из-за того, что входы в него расположились на двух улицах. Время работы заведения 11.00-23.00 без выходных.

Официальный сайт Figlmüller: https://figlmueller.at/en/.

Здесь непременно стоит заказать шницель, его размеры впечатляют, а вкусная панировка просто обескураживает. Стоимость одной порции мяса в районе 14€, но цена оправдает ожидания, к тому же одного блюда вполне хватит на двоих. Также в ресторанчике можно вкусить свиной эскалоп, венский картофельный суп, а на десерт заказать классический штрудель или фирменный кекс.

В самом сердце австрийской столицы по адресу Augustinerstraße, 1 расположился ресторан-винотека Augustinerkeller .

В Августинер Келлере всегда играет традиционная венская музыка, официанты здесь предлагают испробовать изысканных вин, а повара готовят блюда национальной кухни. Ужин на двоих в среднем обходится от 50€ вместе с вином. Время работы заведения с 11:00 до 00:00 без выходных.

Официальный сайт заведения: https://www.bitzinger.at/de/.

Чтобы поистине насладиться роскошью, нужно отправиться в кафе-ресторан Gerstner , с которого открывается потрясающий вид Венскую государственную оперу.

Заведение расположилось по адресу Kärntner Straße 51, Palais Todesco. Время работы ресторана с пн-сб с 10:00 до 23:00, а вс с 11:00 до 14:00.

Официальный сайт: https://www.gerstner-konditorei.at/index.html.

В этом атмосферном месте подают австрийскую, центральноевропейскую и европейскую кухни. В Герстнере кофе и штрудель для двоих обойдется от 20€, в список блюд, которые стоит попробовать в этом месте входят маковый торт, Захер, тосты из копченого лосося, горячий шоколад. Также в заведении можно заказывать еду на вынос. Атмосферное кафе-ресторан Gerstner входит в лучшие кафе в Вене, по отзывам туристов, где стоит побывать.

Рестораны для романтического вечера

Одним из романтичных мест в Вене, где можно поужинать вдвоем вечером в уютной обстановке, является ресторан Rote Bar , он расположился в отеле Захер .

В заведении подают австрийскую, немецкую, европейскую кухни. Ресторан открыт с 12:00 до 00:00 без выходных. Официальный сайт «Красного Бара»: https://www.sacher.com/. Место покоряет своим изумительным интерьером, живой музыкой, восхитительной едой, прекрасной публикой.

В меню посетители советуют попробовать рыбу с картофелем-гратен, тартар из говядины, классический штрудель, молодые австрийские вина. В среднем ужин для двоих с австрийским вином обойдется от 100€. Заведение входит в лучшие рестораны Вены в центре для романтического отдыха. В 2017 году ресторан стал победителем «Travaller’s Choice».

Еще одним местом, где можно провести романтический ужин является мишленовкий гурмэ-ресторан Le Ciel by Toni Mörwald .

Официальный сайт ресторана: https://www.grandhotelwien.com/en/dine-with-us/le-ciel-by-toni-moerwald. Заведение было удостоено награды «Поварской колпак». Располагается по адресу Kaerntner Ring 9 / 7-й этаж в Grand Hotel, работает вт. – сб. с 12:00 до 15:00 и с 19:00 до 24:00.

В ресторане играет живая музыка, а интерьер выполнен в классическом стиле с преобладанием пастельных тонов. В заведении подают европейскую и французскую кухни. Средний чек за ужин на двоих варьируется в пределах 150-200€ с вином. По отзывам туристов в заведении интересная подача блюд и комплиментов от шефа. Лучшими блюдами для выбора считаются фуа-гра, трюфельный суп, говяжья вырезка с картофелем, закуски от шеф-повара.

Где можно недорого поесть в Вене?

Многие полагают, что в Вене небольшое количество бюджетных кафешек, в которых можно недорого, но вкусно и сытно пообедать. Но это не совсем так, в городе достаточно заведений, легко решаемых вопрос, где дешево поесть в Вене?

Одним из таких местечек является венский стрит-фуд Bitzinger Würstelstand Albertina , который находится в центре города по адресу Albertinaplatz, 1.

График работы с 8.00 — 4.00 без выходных. Здесь в меню предлагают свиную колбаску с сыром, венские сосиски, мясной хлеб со специями и салом. В среднем за еду, и напиток придется заплатить 7-10€ за человека.

Cafe Votiv – это недорогое место, где можно вкусно и самое главное сытно обедать и перекусить.

Кафе располагается по адресу Reichsratsstrasse, 17, режим работы с пн. по пт. с 8.00 до 23.00, а в сб. по вс. с 10.00 до 21.00. Сайт кафе: http://www.cafe-votiv.at/. В меню здесь предлагают блюда австрийской и немецкой кухонь, такие как торт Захер, штрудель, картофельный салат, шницели и вкуснейшие бургеры. В среднем обед для двоих обходится посетителям в 15-25 евро.

Еще одним бюджетным заведением в Вене есть кафе с самообслуживанием FIRST by Rosenberger , которое находится по адресу Maysedergasse, 2.

График работы ежедневно с 8.00 до 22.00. Сайт заведения: https://www.rosenberger.cc/en/. Здесь можно сытно позавтракать или пообедать блюдами национальной кухни, средний чек за двоих составляет от 30 евро. Это место занимает неплохие позиции на сайтах, где оставляют отзывы о заведениях в Вене, где можно вкусно и недорого покушать.

Кафе и рестораны Вены на карте

Лайфхак, как сэкономить на поездке:

Данные советы помогут спланировать отдых в Вене самостоятельно еще дешевле:

Авиабилеты советуем подбирать с помощью , поисковик ищет выгодные варианты от всех авиакомпаний, проверенно на личном опыте.
Лучшие цены на отели советуем искать на RoomGuru , поисковик ищет среди всех отельных баз интернета, даже в таких гигантах как Booking и сравнивает цены. Рекомендуем установить на свой смартфон приложение от РумГуру , так вы сможете подобрать любую жилплощадь даже по приезду в город, очень удобно в командировке или незапланированном отдыхе.
Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет сервис , поисковик показывает результаты от всех крупных страховых компаний, вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье лучше не экономить.

Некоторые интересные рестораны в Вене, которые стоит посетить

Когда я слышу восклицания о Вене как о столице кофе, яблочного штруделя, венского шницеля, вальсов и образов Климта, я с сожалением смотрю на собеседников: “Ох, как же они обделяют себя, готовясь наслаждаться в Вене лишь этим!” Жизнь намного разнообразнее, чем эта пятерка стереотипов. Поэтому в этой рубрике я и, может быть, другие “хорошо информированные источники” будем регулярно раскрывать наши австрийские “секреты”.

Я знаю, что русские, проживающие вне России, скучают по бородинскому хлебу и соленым огурцам. Я начал замечать, что и мне, нет-нет, да и померещится запах настоящего венского шницеля. Как я бываю счастлив, когда, почуяв тоску по этому нежному куску телятины, вдруг оказываюсь в Вене! Тогда, ни минуты не мешкая, я лечу в UbI, в это старинное заведение с настоящей печкой и радушной атмосферой венского ресторана. Оказавшись в Вене с компанией друзей, начитавшихся журналов о здоровом образе жизни, мне ничего не остается, как отвести их либо в Stomach, либо в Tempel. В этих ресторанах повара безостановочно экспериментируют над “оздоровлением” классической австрийской кухни. Получается очень вкусно!

Каждый будний день около 12:00 загадочное слово “Хансен” проносится под старинными сводами венской биржи. Брокеры шепчутся не о неком стратегическом материале, а об обеде. Расположенный прямо посреди огромного цветочного магазина в здании биржи, этот экстравагантный ресторан опьяняет не только ароматами яств, но и живых цветов! Обедать здесь одно удовольствие. Желаю и вам приятного аппетита!

Hietzinger Brau „Plachutta"
Auhofstrasse 1, 1130 Wien
Сайт: (www.plachutta.at)

Restaurant Ubl
Pressgasse 26, 1040Wien

Stomach Cafe-Restaurant
Seegasse26, 1090Wien

Tempel Restaurant
Praterstrasse 56, 1020 Wien

Restaurant Hansen
Wipplingerstrasse 34, 1010 Wien
Сайт: (www.hansen.co.at)

Где готовят лучший яблочный штрудель

В ряде ресторанов и кафе Вены можно научиться печь по старинным рецептам яблочный штрудель, один из традиционных австрийских десертов. На специальные семинары приглашает, в частности, кафе «Шоттенринг» и «Диглас».

Кафе «Шоттенринг»
Адрес: Schottenring 19, 1010 Wien
E-mail: [email protected]

Кафе «Диглас»
Адрес: Wollzeile 10, 1010 Wien
Сайт: (www.cafe-schottenring.at)