Плов с индейкой в мультиварке поларис 0517. Готовим в мультиварке ароматный плов с курицей и индейкой
Сегодня я решила немного полениться и отвлечься на другие дела. А обед приготовит мультиварка. В меню плов с курочкой и индейкой. Такой ароматный, горяченький и сочный! Только подготовлю ингредиенты, сложу всё в чашу и останется кнопочку нажать.
Рецепт плова с индейкой и курицей в мультиварке
Ингредиенты
- куриный окорок – 1 шт.;
- филе индейки – 150 г;
- рис – 1 мерный стакан для мультиварки (160 г);
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- масло сливочное – 50 г;
- вода или бульон – 2 мерных стакана;
- чеснок – 2-4 зубчика;
- соль, приправы хмели-сунели, зира, куркума, барбарис – по вкусу.
Время приготовления — 1 час 20 минут;
количество порций — 5;
кухня — узбекско-русская.
Приготовление
1. Режем филе индейки кусочками. С окорочка снимаем кожицу, мясо отделяем от костей и тоже нарезаем.
Если вы берёте филе курицы, а не окорочок, то, чтобы плов не был сухим, добавьте побольше сливочного масла.
2. Рис хорошо промываем, высыпаем в чашу мультиварки. Туда же добавляем нарезанное мясо, солим, добавляем приправы, перемешиваем.
3. Мелко режем лук, морковь натираем на крупной тёрке. Отправляем овощи к остальным ингредиентам в чашу.
4. Добавляем сливочное масло. Наливаем бульон, я в равных пропорциях взяла овощной и мясной. Вы можете добавить по своему вкусу любой или использовать чистую воду. На мультиварке выбираем режим «Рис, плов», время 1 час.
5. Через 30 минут после старта режима добавляем чеснок в чашу. По окончании режима мультиварку не открываем, даём готовому плову постоять минут 7-10, чтобы рис немного пропарился и стал ещё сочнее. Консистенция от этого нисколько не ухудшиться, плов будет зёрнышко к зёрнышку, рассыпчатым. Выкладываем на тарелки и подаём. Приятного аппетита!
Не всё же у плиты стоять, да разносолы готовить! А мультиварка поможет минимум времени провести на кухне и посвятить его своим близким.
А вы готовите плов в мультиварке? Пишите свои комментарии и истории.
Здравствуйте, милые хозяйки! Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления риса с индейкой. Одним из главных компонентов этого блюда является рис. Поэтому использовать нужно только длиннозерный пропаренный рис. Если вы будете использовать обычный рис, то у вас получится просто рисовая каша с индейкой. Рис с индейкой, приготовленный в мультиварке обладает потрясающим вкусом и ароматом. Блюдо получается вкусное, не жирное и очень сытное. Приготовив это блюдо один раз, вы обязательно приготовите его снова!
Ингредиенты:
- Филе индейки — 600 грамм;
- Рис пропаренный – 1 мульти стакан;
- Соль, специи – по вкусу;
- Растительное масло – для жарки;
- Вода – 2 мульти стакана.
Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие
Процесс приготовления рецепта
Чтобы приготовить рис с индейкой, мы будем использовать филе индейки, рис, воду, соль, специи и растительное масло.
Филе индейки нарезаем на кусочки или кубики среднего размера.
В кастрюлю наливаем растительное масло и кладем в нее филе индейки. Обжариваем индейку на режиме «Выпечка» 30 минут.
Рис замачиваем в холодной воде на 20 минут.
Кладем рис в кастрюлю и наливаем воду. Добавляем соль и специи по вкусу. На мультиварке ставим режим «Плов».
Готовим рис с индейкой на выбранном режиме до сигнала. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оцену.
Рецепт для мультиварки Поларис (Polaris)
Плов в мультиварке с индейкой, очень вкусный и простой в приготовлении. Если вы никогда не готовили плов или готовили, но получали совсем не такой результат как ожидали, то попробуйте наш рецетп плова в мультиварке поларис.
Многие привыкли к тому, что индейку можно лишь фаршировать и запекать, да и, то только на Рождество. Однако спешим вас в этом разуверить. Так как мясо этой птицы хорошо сочетается с морковью и другими овощами, грибами, а так же с крупами, например, с рисом, то попробуйте приготовить вкуснейший плов с индейкой в мультиварке. Есть мультиварка? Отлично! Блюдо можно приготовить быстро и вкусно.
Мясо индейки относится к диетическому продукту, так как содержит минимальное количество жира. Зато в нем полно аминокислот, витаминов группы В и минералов, необходимых нам для восстановления сил. Для детского питания оно подходит лучше всего, так как не вызывает аллергических реакций.
К белому мясу птицы относится грудка и чаще всего из нее готовят салаты, запеканки и другие блюда. Голени и бедрышки относятся к красному мясу птицы, они более сочные, чем грудка и для приготовления плова они подходят лучше всего.
Кстати, сегодня в птицеводстве разведение индеек стоит на втором месте, лидерство пока принадлежит бройлерным курам. Главным поставщиком мяса птицы пока остается Америка, в которой на каждого жителя в год приходится до 7 кг мяса индейки.
Рецепт приготовления плова с индейкой в мультиварке Поларис
Ингредиенты для блюда «Плов с индейкой в мультиварке»:
- - стейки индейки – 500 – 600 г;
- - рис – 400 г;
- - крупная морковь – 1 шт.;
- - крупная головка лука – 1 шт.;
- - чеснок – 2 головки;
- - растительное масло – пол стакана;
- - соль – около 1 ст. ложки;
- - приправа для плова.
Как приготовить плов с индейкой в мультиварке:
В мультиварочную чашу вылить масло, выложить стейки индейки и обжарить на программе «Выпечка» или «Жарка» до золотистой корочки.
Лук порубить, но не очень мелко, высыпать в мультиварку к мясу, обжарить почти до готовности «слезного» овоща.
Морковину можно нарезать соломкой или натереть средней теркой, добавить в кастрюлю, обжарить и рабочий режим отключить.
Добавить соль, немного приправы, влить чуть-чуть воды. Запустить программу «Тушение» на 15 – 20 минут.
Всыпать подготовленный рис.
Чесночные головки не разделять на отдельные зубки, а только лишь счистить верхний покров, срезать корешки. Воткнуть головки чеснока в крупу.
Приправить еще солью и приправой. Кстати, хорошо, если в ее состав входит куркума, зира или сушеный барбарис, а так же ароматный красный перчик.
Залить горячей водой, уровень которой должен быть выше слоя риса на 1,5 – 2 см. Готовить на программе «Рис», после чего можно оставить на 15 – 20 минут на режиме подогрева.
Плов с индейкой готов. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Рецепт «Плов с индейкой в мультиварке» подготовила Лара (Миловица)
Каждая хозяюшка знает, что плов - это очень вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет и для семейного обеда, и для подачи к праздничному столу. Однако из-за высокой калорийности блюда, многие женщины исключают его из повседневного меню. На самом деле, вариантов его приготовления очень много, и всегда есть замечательная возможность приготовить не только очень вкусное и питательное угощение, но и сделать его максимально полезным и даже диетическим.
Самый простой способ снизить калорийность - использовать не жирные виды мяса: индейку, кролика или курицу. Плов из индейки в мультиварке - классический пример универсального диетического блюда, которое можно смело готовить к обеду, не опасаясь за фигуру. Угощение получается вкусным, сочным и что самое главное - легким, воздушным и низкокалорийным.
Плов с индейкой в мультиварке
Базовый рецепт, который по желанию можно всегда разнообразить. В качестве основного компонента можно использовать любые части тушки индейки - от нежного филе до крылышек и шейки. В зависимости от вкусовых предпочтений, можно добавить любые специи по вашему вкусу, что поможет добавить в ваше семейное меню еще много интересных и вкусных вариантов плова.
Ингредиенты:
· Индейка (мякоть) - 500 г
· Морковь - 1 шт.
· Лук - 1 шт.
· Рис длиннезерный - 2 стакана
· Растительное масло - 3-4 ст. л.
· Смесь для плова - 1 ч. л.
· Чеснок - 1 шт.
· Соль - по вкусу
Как приготовить:
Подготовьте продукты для приготовления: кусочек мякоти индейки без косточек, любой длиннозерный рис, овощи и специи. В плов с индейкой подойдут классические приправы: черный душистый перец, зира и смесь карри. До начала приготовления рис хорошо промойте и замочите в воде на 25-30 минут.
Нарежьте мясо индейки небольшими кусочками, кожицу можно не снимать (по желанию).
Лук нарежьте кусочками, морковь натрите на терке или нашинкуйте тонкой соломкой.
Включите мультиварку на режим «жарка» или «выпечка», налейте в чашу прибора несколько ложек масла и обжарьте мясо с овощами в течение 5 минут. Количество масла можно уменьшить, если потушить продукты под закрытой крышкой.
Когда овощи размягчатся, добавить соль и специи, перемешать. Залейте их небольшим количеством воды, чтобы она полностью покрывала продукты, и потушите 10-15 минут до полу готовности мяса.
Подготовленный рис процедите от лишней воды и добавьте к продуктам. Аккуратно разровняйте, чтобы вся крупа погрузилась в ароматный бульон. Если жидкость выкипела, добавьте немного воды.
Если добавляете чеснок, очистите головку от шелухи, не снимая кожуры и не разделяя на зубчики. Положите чеснок сверху риса, слегка утопив его в крупе. Переключите мультиварку в режим «плов» и закройте крышку.
Плов с индейкой в мультиварке готовится в среднем 60-80 минут, но по желанию можно увеличить время, если мясо получилось слегка жестковатым.
Легкий плов из индейки в мультиварке готов. Приятного аппетита!
Готовится сегодня индейка с рисом в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис и др.). Понадобится длиннозерная крупа. Рис из нее получается более рассыпчатым. Предлагаем приготовить еще , . Все блюда с индейкой очень полезны для детей.
Ингредиенты для индейки с рисом в мультиварке:
- 450 г индейки (филейная часть);
- 1 мульт.стакан риса;
- 2 мульт.стакана воды;
- 1 морковь среднего размера;
- 1 луковица небольшая;
- 1 чайная ложка сливочного масла;
- 5 столовых ложек масла растительного;
- соль и специи на вкус.
Индейка с рисом в мультиварке: вкусный и простой рецепт приготовления
Чтобы приготовить индейку с рисом в мультиварке, сначала помойте мясо. Порежьте его на небольшие кусочки. Рис длиннозернистый переберите и промойте холодной водой.
Измельчите на крупной терке очищенную и помытую морковь. Луковицу мелко нашинкуйте на кубики. В мультиварку налейте растительное масло.
Выложите индейку, распределив равномерно по дну чаши. Положите сверху морковь и лук. Следом выложите промытый рис.
Добавьте чайную ложку сливочного масла. Посолите. Залейте рис с индейкой в мультиварке двумя мерными стаканчиками воды. Закройте крышку кастрюли.
Поставьте программу «Плов». Время не требуется устанавливать. Эта программу работает на автомате. Запустите кнопкой старта программу в работу.
Звуковой сигнал услышите, когда индейка с рисом в мультиварке приготовится. Приятно аппетита!
Индейка с рисом в мультиварке — видео как приготовить
Приятного просмотра!
